2009年3月17日

吃飯吃飯。

【鹹酥雞】







照片中的男生是Steven,

比我早來半年,

也是念MBA的台灣人,

因為這裡台灣人少,

所以,他真的超照顧我們這些新來的台灣人,

是個超級好人。



煮的一手好菜,

也很懷念雞奶套餐(鹹酥雞+珍珠奶茶),

於是,找了網路上的食譜,

自己炸起了鹹酥雞。

(跟小紅尾給我的食譜一樣耶,

只是我覺得很浪費油善後又麻煩,所以一直沒真的炸過....)



這照片是我第一次吃他炸的鹹酥雞時拍的,

吃到眼淚都要掉出來,

真的真的,

是正港的台灣味唷!

就是跟外面買的味道一樣,

還是好吃的鹹酥雞攤唷.....



喔,Steven,

你真是我們的希望!!







【正宗日式家常料理】







維現在的Home Stay裡住了兩個日本人,

因為他常幫他們些電腦的、功課上的小忙,

於是,

這些美食主義者就說要請我們吃飯。



兩個男生,Tomo桑 還有 Hiro桑, 是維的室友,

可愛的大阪女生,Miyuki,是Tomo的女友。



這天的日式大餐有Miyuki拿手的大阪燒、烤鮭魚,

還有Hiro桑的日是炸豬排,

日本人做菜真的很講究,

從食材的準備(Hiro桑都會先幫豬排按摩再裹粉炸...),

烹飪器材的選用(烤魚是用特別買來的燒烤架烤的,就是日劇裡才會出現的那種東西唷!),

還有Sause的搭配(吃頓飯下來每道菜都有不同的醬汁供我們沾用),

真的真的很好吃唷!!

一整個像在日式餐廳裡吃到的專業料理!!







我在練習煎大阪燒,

他們的鍋鏟軟軟的,

不是很會用....





是開心的一頓飯啦!!!

太~幸~福~啦!

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