【鹹酥雞】
照片中的男生是Steven,
比我早來半年,
也是念MBA的台灣人,
因為這裡台灣人少,
所以,他真的超照顧我們這些新來的台灣人,
是個超級好人。
煮的一手好菜,
也很懷念雞奶套餐(鹹酥雞+珍珠奶茶),
於是,找了網路上的食譜,
自己炸起了鹹酥雞。
(跟小紅尾給我的食譜一樣耶,
只是我覺得很浪費油善後又麻煩,所以一直沒真的炸過....)
這照片是我第一次吃他炸的鹹酥雞時拍的,
吃到眼淚都要掉出來,
真的真的,
是正港的台灣味唷!
就是跟外面買的味道一樣,
還是好吃的鹹酥雞攤唷.....
喔,Steven,
你真是我們的希望!!
【正宗日式家常料理】
維現在的Home Stay裡住了兩個日本人,
因為他常幫他們些電腦的、功課上的小忙,
於是,
這些美食主義者就說要請我們吃飯。
兩個男生,Tomo桑 還有 Hiro桑, 是維的室友,
可愛的大阪女生,Miyuki,是Tomo的女友。
這天的日式大餐有Miyuki拿手的大阪燒、烤鮭魚,
還有Hiro桑的日是炸豬排,
日本人做菜真的很講究,
從食材的準備(Hiro桑都會先幫豬排按摩再裹粉炸...),
烹飪器材的選用(烤魚是用特別買來的燒烤架烤的,就是日劇裡才會出現的那種東西唷!),
還有Sause的搭配(吃頓飯下來每道菜都有不同的醬汁供我們沾用),
真的真的很好吃唷!!
一整個像在日式餐廳裡吃到的專業料理!!
我在練習煎大阪燒,
他們的鍋鏟軟軟的,
不是很會用....
是開心的一頓飯啦!!!
太~幸~福~啦!
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